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紫薯苦瓜圈的做法

时间:2019-05-15 05:59:50 来源:互联网 阅读:0次

紫薯苦瓜圈的材料:

主料:紫薯 适当 、苦瓜 1根

调料:蜂蜜 适当

紫薯苦瓜圈的做法:

1、紫薯去皮切小块、紫薯块放保鲜袋里,撒入1点水,高火微波炉转3分钟

2、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎、然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥

3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤、水烧开,焯1下苦瓜

4、好的苦瓜用凉水冲凉、往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实便可

家常菜做法大全温馨提示:

1、焯水后苦瓜放到凉水里冰1下,会保持苦瓜的绿色和脆的口感。

2、紫薯里放些蜂蜜是为了增加紫薯的黏稠度,也会增加些甜度。

3、在紫薯放凉后再淋入蜂蜜,这样不会破坏蜂蜜的营养。

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